Меню

Знаете ли Вы, что ..

Если бы дать кроликам возможность размножаться максимально свободно, то спустя девяносто лет количество кроликов стало бы равным количеству квадратных метров на нашей планете.

Погода

ночью
06 Март
-1°…-3°
пасмурно, без осадков
ветер северо-западный 2…4 м/c
комфорт -5°…-3°
утром
06 Март
-1°…-3°
переменная облачность, без осадков
ветер северо-западный 2…4 м/c
комфорт -5°…-3°
днем
06 Март
+3°…+5°
пасмурно, без осадков
ветер северо-западный 1…3 м/c
комфорт +2°…+4°
вечером
06 Март
-1°…-3°
малооблачно, без осадков
ветер западный 1…3 м/c
комфорт -4°…-2°

Добро пожаловать на наш сайт. Он посвящен разведению кроликов в Беларуси. Здесь вы узнаете о том как содержать, разводить, лечить кроликов и много другой полезной информации.

Последние обновления за 13.08.10 11:06
 
Террин из кролика с курагой (холодец) | Печать |
Рецепты
06.12.13 17:59

Ингредиенты
1 тушка кролика
120–150 г кураги
1 морковь
1 луковица
2 луковицы шалота
1 стебель сельдерея
2 зубчика чеснока
6 листьев свежего шалфея
100 мл портвейна Массандра
1 ст. ложка оливкового масла
25 г желатина в пластинках
3–4 ягоды можжевельника
3–4 гвоздики
2 лавровых листа
5 горошин душистого перца
щепотка свежемолотого черного перца
1/4 ч. ложки морской соли

Описание

Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. Если нет свежего шалфея, используйте сухой. Готовьте потроха минут пять, главное — не передержать на огне, иначе они получатся сухими. Есть еще такой секрет: мясо кролика в террине застынет лучше, если его быстро остудить, поместив на лед или отправив в очень холодное место. Чтобы террин легче вынимался из формы, погрузите ее на несколько секунд в горячую воду.

Последние обновления за 06.12.13 18:04
 
Кролик за 5 минут | Печать |
Рецепты
01.08.13 22:27

Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой. Готовят кролика за 5 минут.

Последние обновления за 17.10.13 23:36
 
Клетки для откорма | Печать |
Содержание
01.11.12 09:19

Сегодня расскажу, как мы делали клетки для откорма. У нас были готовые сетчатые заготовки. Размеры примерно 33х33 см и длина 65см.

_

Нужно было их объединить в единую конструкцию. Мы сразу делали 2 сдвоенные секции (285х135см). 3 этажа по 7 клеток. Всего с двух сторон 42 клетки.
_

Последние обновления за 01.11.12 10:16
 
О самом главном - Сравнение мяса кролика | Печать |
Рецепты
08.07.12 00:00

- Сравнение мяса кролика по содержанию белков, жиров, холестирина с индейкой, курицей, свининой, говядиной
- Викторина
- Выбор мяса кролика

Последние обновления за 08.07.12 21:04
 
« НачалоПредыдущая12345678СледующаяПоследняя »

Страница 1 из 8.

Галерея

Комментарии