Меню

Знаете ли Вы, что ..

По прыжкам в высоту мировой рекорд среди кроликов составляет 1 метр, а в длину - 3 метра.

Погода

вечером
13 Ноябрь
+2°…+4°
переменная облачность, без осадков
ветер юго-восточный 6…8 м/c
комфорт -1°…+1°
ночью
14 Ноябрь
+1°…+3°
пасмурно, без осадков
ветер юго-восточный 6…8 м/c
комфорт -3°…-1°
утром
14 Ноябрь
+2°…+4°
пасмурно, дожди
ветер южный 3…5 м/c
комфорт 0°…+2°
днем
14 Ноябрь
+5°…+7°
пасмурно, дожди
ветер северо-западный 6…8 м/c
комфорт +2°…+4°

О самом главном - Мясо кролика | Печать |
Рецепты
23.06.12 18:25

Помните такую юмореску – «кролики, это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма легкоусвояемого диетического мяса»?

Вы знаете, что мясо кролика очень полезное? Иногда полезнее, чем курица. Оно помогает защититься от сахарного диабета!


Ингредиенты запечённого кролика: 1 тушка кролика, 0,5 кг капусты, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. хмели-сунели, куркума, паприка.

Запечённый кролик: разогреть растительное масло и добавить в него куркуму и хмели-сунели. Потушить капусту. Мясо кролика натереть паприкой. Нафаршировать его капустой. Зашить ниткой и запечь в духовке.

Чем старше кролик, тем в нем меньше содержится воды, а содержание жира и белка, наоборот, увеличивается, за счет этого и энергетическая ценность продукта повышается. А значит, чем старше кролик, тем он полезнее.

Крольчатина содержит хром (8,5 мкг на 100 г – 17% от суточной нормы). Этот микроэлемент взаимодействует с инсулином, способствует усвоению глюкозы в крови. Так же он усиливает действие инсулина и повышает чувствительность тканей к нему. Способствует предупреждению сахарного диабета.

В крольчатине содержится аминокислота – лизин (2,2 г на 100 г – 71% от суточной нормы). Эта аминокислота оказывает противовирусное действие, особенно в отношении вирусов, вызывающих герпес и острые респираторные инфекции.

Последние обновления за 23.06.12 20:45
 
Google Sketchup для кроликовода и не только | Печать |
Содержание
28.02.12 16:39

Пару слов о замечательной программе Google Sketchup. Ее главное отличие от других программ моделирования – это простота. Вам не нужно изучать толстые талмуды документации и часами изучать интерфейс программы. После просмотра нескольких видеоуроков вы сможете самостоятельно создавать модели. Сайт программы - http://sketchup.google.com . Есть две версии программы Free и Pro. Гугловцы не удосужились перевести на русский страницу со сравнением free и pro версий. То ли они думают, что русским хватит бесплатной версии, то ли знают, что версию pro найти не проблема. Цена pro-версии $495 (для студентов $49 в год). Большинству пользователь будет достаточно функционала бесплатной версии. Раньше Sketchup имел только английский интерфейс. Сейчас можно скачать русскоязычную версию. Я привык к оригинальной версии.

Уроки

Существует огромное количество видеоуроков по Google Sketchup. Большинство из них на английском языке. И я бы рекомендовал смотреть англоязычные уроки, они более качественные и именно учат как делать, а не просто показывают как человек сделал модель и ничего не объяснил.

Последние обновления за 28.02.12 17:20
 
Простая клетка для кроликов. | Печать |
Содержание
19.01.12 19:33

Небольшой рассказ о строительстве клеток для кроликов. Данная клетка предназначена для кроликов, которых отняли от мамки. Они еще маленькие чтобы сидеть на сетке, но уже большие, чтобы сидеть с крольчихой.

клетка1_1

 

Прежде чем что-то построить я обычно делаю модель на компьютере. Очень удобно покрутить готовый объект со всех сторон, посчитать необходимые материалы, прикинуть какие сложности могут возникнуть в процессе постройки. Из программ мне больше всего понравилась Google SketchUp. Она отлично подходит для «чайников». Посмотрел несколько уроков и вперед. В ней можно спроектировать модели различной сложности от прикроватной тумбочки до загородного дома. Про Google SketchUp я напишу отдельный пост. Вот модель этого крольчатника для SketchUp.

 

Собираем каркас.

Берем 2 бруска по 210см и 4 бруска по 60см и соединяем их с помощью уголков и саморезов.

клетка1_2

Вторую боковину делаем аналогично.

Затем соединяем боковины с помощью брусков 200см. Получается вот так:

 

Последние обновления за 19.01.12 20:17
 
Печеночные котлеты | Печать |
Рецепты
15.10.11 16:39

Ингредиенты:

Печень кролика - 5 шт.

Морковь - 4 шт.

Лук среднего размера - 3 шт. 

Мука - 2-3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль, перец, сода, растительное масло для обжаривания.

 

Не обязательно использовать кроличью печенку, можно взять говяжью или свиную.

1. Предварительно печенку нужно вымочить в молоке или воде.

kotlety1
2. Почистить морковь и лук

kotlety2

Последние обновления за 15.10.11 17:49
 
Кролик с розмарином | Печать |
Рецепты
25.05.11 09:53

Сегрей Мазаев в программе "Смак" готовит кролика с розмарином.

 

Ингредиенты: тушка кролика, репчатый лук, морковь, розмарин, чеснок, сливки, соль, перец, растительное масло.

 

Тушку кролика без кожи разрезать на несколько частей. Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке. Обжарить мясо в кастрюле на растительном масле. Добавить лук, потушить. Когда лук даст аромат, положить морковь, листочки розмарина, посолить, поперчить, влить немного масла. На три четверти залить водой, положить зубчики чеснока, влить густые сливки. Все перемешать, закрыть крышкой и тушить до готовности (30-40 минут).

Полное видео

Последние обновления за 25.05.11 10:43
 
« НачалоПредыдущая12345678СледующаяПоследняя »

Страница 2 из 8.

Галерея

Комментарии