Меню

Знаете ли Вы, что ..

По прыжкам в высоту мировой рекорд среди кроликов составляет 1 метр, а в длину - 3 метра.

Погода

ночью
16 Ноябрь
-1°…+1°
пасмурно, без осадков
ветер северо-восточный 1…3 м/c
комфорт -1°…+1°
утром
16 Ноябрь
0°…-2°
малооблачно, без осадков
ветер северо-восточный 2…4 м/c
комфорт -4°…-2°
днем
16 Ноябрь
+2°…+4°
ясно, без осадков
ветер северо-восточный 2…4 м/c
комфорт +1°…+3°
вечером
16 Ноябрь
-2°…-4°
ясно, без осадков
ветер северо-восточный 1…3 м/c
комфорт -5°…-3°

Вредные и ядовитые травы | Печать |
Кормление
12.10.09 08:59

Вредные растения подразделяются на ядовитые и условно ядовитые. Первые содержат токсические вещества постоянно или в некоторые фазы своего роста. Вторые опасны для животных только при определенных условиях. Токсическое действие различных растений на организм кроликов изучено пока неполно. Однако наиболее вредные травы известны достаточно хорошо.

 

Название Ядовитое вещество 
 Авран
лекарственный
Гликозид — грациолин. Высушивание не устраняет
токсических свойств 
 Аконит, или
борец
Алкалоиды. Силосование и высушивание не устраняют токсических свойств 
 Аронник Сапонин, при высушивании теряет токсические свойства
Безвременник  Алкалоиды: основной — колхицин. Высушивание не устраняет токсических свойств
Белена  Алкалоиды: основной — гиосциамин. Высевание и силосование не устраняет токсических свойств
Белокрыльник
болотный
 Сапонин. При высушивании теряет токсические свойства
 Болиголов
(омег
пятнистый)
 Алкалоиды: основной — кониин. При высушивании токсичность несколько снижается. Силосование
не устраняет токсических свойств
Вех ядовитый,
или цикута 
 Цикутотоксин. Высушивание не устраняет токсических свойств
Вороний глаз  Глюкозиды — паридин и паристифин
Горчица
полевая или
дикая 
 Аллиловое, горчичное масло.
Ядовито во время цветения и
образования семян
Дурман
обыкновенный 
 Алкалоиды — гиосциамин, скополамин. Высушивание не устраняет токсических свойств
Живокость
посевная, или
василек
рогатый 
 Алкалоиды — дельфинин, калькатрипин. Токсические алкалоиды находятся в основном в семенах, но во время цветения опасны все части
растения
Куколь
посевной 
 Сапонин — гитагин. Содержится преимущественно в семенах
Лютики
(едкий,
жгучий,
ядовитый) 
 Протоанемонин. При высушивании почти безвредны
Наперстянка  Глюкозид — дигитоксин и гитоксин. Высушивание не устраняет токсических свойств
Омежник
водяной, или
конский укроп 
 Смолоподобное вещество энантоксин (энантин)
Прострел  Протоанемонин. При высушивании теряет токсические вещества
 {odnaknopka}

Последние обновления за 12.11.09 18:16
 
Чем кормить кроликов? | Печать |
Кормление
11.10.09 19:04

 Растительные корма  можно разделить на концентрированные, зеленые (сочные) и грубые.

 

Концентрированные корма

 

Концентрированный корм – самая важна группа кормов для кроликов. В кроличьем рационе концентраты могут составлять до 70%. К концентрированным кормам относится: зерно злаковых (в нем много углеводов), бобовых (белок) и семена масленичных растений (содержат жир). Зерно злаковых содержит до 70% крахмала (углеводы), 10-15% протеина, до 10% клетчатки, 1,5-4% минеральных веществ, до 8% жира. Также к этой группе можно отнести отходы переработки пищевого производства.

 

Самые полезные зерновые для кроликов – это овес, ячмень пшеница, кукуруза.

 

Овес – высокое содержание пантотеновой кислоты положительно  влияет на общее состояние кролика и на его репродуктивную функцию. Овес довольно питателен и не способствует ожирению, кролики его едят с удовольствием. Может составлять 50% от массы концентрированного корма.

 

Ячмень улучшает пищеварение, питателен и особенно рекомендуется для лактирующих крольчих и молодняка на откорме. Из всех зерновых он выделяется  высоким  содержанием  незаменимых  аминокислот: лизина и холина. Ячмень на 20% питателен чем овес. Его недостаток – это пленочная оболочка, которая трудно переваривается, поэтому перед кормлением ячмень лучше дробить.

 

Пшеница по энергетической ценности проигрывает кукурузе, но содержит много витаминов групп B, E и до 15% протеина. Для кормления животных используют фуражную пшеницу (до 25% в составе концентратов). Пшеница в качестве монокорма может вызвать вздутие кишечника, а при длительном употреблении нарушает минеральный обмен.

 

Кукуруза относится к высокоэнергетическим  кормам. В ней много углеводов, каротина витамина Е, жиров, однако мало белков и кальция. Из-за высокого содержания жира в молотом виде кукуруза быстро прогоркает, поэтому не следует ее измельчать про запас. Измельчать кукурузу лучше вместе со стержнями. В состав вводят до 25% от количества концентрированных кормов. Как монокорм вызывает ожирение. Особенно эффективна кукуруза при откорме кроликов.

 

Последние обновления за 08.06.11 21:29
 
Кролик фаршированный | Печать |
Рецепты
03.10.09 15:51

Ингредиенты:

- кролик - 1 шт.
- топленое сало - 1 ст.л.
- шпик - 150г
- соль

для начинки:
- лопатка кролика, его почки, печень, сало
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- булка (ломтики) - 2 шт.
- молоко (для замачивания) - 2/3 стакана
- масло - 1 ст.л.
- перец - по вкусу
- сметана - немного.
 

Способ приготовления:

Тушку обмыть, осушить, отрезать лопатки и шею, надрубить с внутренней стороны позвоночник (не разрубая его полностью), чтобы зажаренного кролика было легче разрезать на куски. Затем кролика посолить, начинить фаршем, брюшко зашить, спинку и задние ноги нашпиговать шпиком, положить на противень (спинкой вверх) и зажарить.


Предназначенное для начинки мясо срезать с лопаток, шеи и хорошо порубить вместе с почками, печенью, салом, поджаренными морковью и луком. Добавить намоченную в молоке булку, нарезанный шпик, молотый перец, соль, яйцо, сметану, все перемешать и начинить кролика. В начинку положить рубленую или пропущенную через мясорубку телятину, курятину или печень.


Перед подачей на стол кролика разрезать на куски, положить их на подогретое блюдо в том же порядке.  Полить оставшимся от запекания соком, обложить жареным картофелем.

{odnaknopka} 

Последние обновления за 12.11.09 18:19
 
Кролик с лисичками | Печать |
Рецепты
03.10.09 15:45

Ингредиенты:

- лисички или шампиньоны - 500г
- репчатый лук - 300г
- растительное масло - 1/2 стакана
- кролик - 1.5кг
- зеленый лук - 1 пучок
- сливки - 1 ст.л.
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- тертый мускатный орех - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу

для гарнира:
- капуста брокколи - 200г
- цветная капуста - 200г
- морковь - 200г
- зеленый горошек - 200г
- сок - 1 лимона
- соль - по вкусу.
 

Способ приготовления:

Поджарьте грибы, затем добавьте сливки и потушите 5 мин. Кролика подержите в проточной воде на протяжении 2-3 мин, после чего обсушите и разрежьте на порционные кусочки. Потом обжарьте и положите в сотейник. Добавьте соль, перец, мускатный орех, воду и тушите на среднем огне на протяжении получаса. Потом положите грибы, измельченный зеленый лук и доведите до готовности.


Для гарнира отварите в подсоленной воде, а потом поджарьте морковь, цветную капусту и броколи, горошек. Когда овощи поджарятся, сбрызните их соком лимона.


Готового кролика выложите на блюдо вместе с гарниром и украсьте зеленью петрушки.


{odnaknopka} 

Последние обновления за 12.11.09 18:19
 
Советская шиншилла | Печать |
Породы
02.10.09 11:48

Советская шиншилла - порода крупных кроликов мясо-пушного направления. Выведена в середине 20 века на фермах Саратовской и Новосибирской областей путем скрещивания мелких кроликов породы шиншилла с белым великаном. Дальнейшая селекция была направлена на повышение скороспелости, увеличение живой массы и сохранение отличного качества шкурки шиншиллы. Одной из задач было вывесит породу, приспособленную к советским кормам и местным климатическим условиям.

Основные признаки советской шиншиллы: небольшая голова, прямостоячие уши, компактное туловище, широкая и глубокая грудь с небольшим подгрудком, аркообразная спина. Средняя масса взрослых кроликов около 5 кг. Убойный выход мяса 56-58%. Отдельные особи достигают массы более 7 кг. Длина тела 60-65 см, обхват груди 37-42 см. Молодняк в возрасте 2 месяцев имеет массу 1,7 кг, в 3 месяца -2,5-2,7 кг. Самки советской шиншиллы обладают хорошими материнскими качествами и высокой молочностью. Средняя плодовитость 7-8 крольчат. Порода с хорошей скороспелостью.

Последние обновления за 12.11.09 18:18
 
« НачалоПредыдущая12345678СледующаяПоследняя »

Страница 6 из 8.

Галерея

Комментарии